Монтсеррат и винные погреба

Горный массив Монтсеррат — настоящие чудо созданное самой матушкой-природой. С этим местом связанны многие истории и легенды, с которыми я вас познакомлю по дороге.

Причудливые очертания горы поражают воображение. Только представьте: огромные каменные валуны, облепившие гору со всех сторон, возвышаются подобно каменным идолам. Вся гора состоит из скал необычной формы, многие из них напоминают образы зверей, сказочных великанов, сфинксов. У многих из них даже есть имена: «Кот»,«Мумия»,«Брюхо епископа» .

Гора и монастырь Монтсеррат неразрывно связаны с историей каталонского народа. В XI веке был основан бенедиктинский монастырь, который бережно хранит в своих недрах главную святыню Каталунии — статую Черной Мадонны. Из разных частей света паломники не перестают приходить сюда, со своими сокровенными просьбами и пожеланиями, чтобы предстать перед образом Богоматери и загадать желание.

Во время экскурсии мы совершим прогулку по монастырю, зайдем в базилику и сможем услышать пение старейшего в Европе хора мальчиков «Эсколания», увидим святую Деву Монтсеррат. Посетим местный рынок, где можно будет попробовать и купить свежайший сыр, мед, сладости, продегустировать ликеры местного производства.

Если захотите, можно будет на фуникулере подняться на смотровую площадку, находящуюся на высоте 1000 метров над уровнем моря, чтобы полюбоваться потрясающими пейзажами и сделать памятные фотографии.

Во второй части экскурсии, после посещения монастыря Монтсеррат, мы отправимся открывать секреты испанского виноделия. Расслабленную, беззаботную средиземноморскую атмосферу невозможно представить без хорошего вина. Каталонцы знают в нем толк и с радостью готовы разделить свою страсть к вину и хорошей кухни со всеми желающими.

На сегодняшний день в Каталонии насчитывается до высококачественных 12 сортов вин D.O (вина, контролируемых наименований по происхождению).

Вы узнаете о том как правильно пить вино, как его подавать на стол, как его хранить, с какими продуктами сочетать тот или иной сорт вина, как правильно подобрать закуски и блюда. Вас ждет настоящий мастер класс, после которого вы с легкостью сможете правильно выбрать вино и сделать подарок своим родным и друзьям, привезя вино из солнечной Каталонии.